Heran
Administrator
Ev Sahibi
   
Karma: 0
Çevrimdışı
Mesaj Sayısı: 325
|
 |
« : Kasım 27, 2008, 12:32:13 ÖÖ » |
|
DİPSİZ GÖL Dipsiz Göl; Çakraz (Yolkaya) Köyü ile Kadıköy arasında yer alan bir vadidir. Büyüklerin anlattıklarına göre; 30-40 yıl öncesine kadar burada 12 tane küçüklü büyüklü göl bulunmaktaymış. Göllerin etrafında oldukça sık ve gür fındık ağaçları ve sazlık bulunduğu için, insanlar kolaylıkla geçemezmiş. Zamanla, her tarafta olduğu gibi, burada da bilinçsiz kesim ve tahribat, maalesef, büyüklerin anlattığı o DİPSİZ GÖLÜN yok olmasına, görüntüsünün değişmesine yol açmıştır. Bu süreçte gelen sellerin, sürüklediği toprak ve kaya parçaları göllerin tamamen dolmasına yol açmıştır. Vadi yer yer 20 metreyle 100 metre arasında değişen genişliğe sahiptir. Vadiden temiz ve soğuk bir su akmaktadır. Çakrazlı iki kardeş Necip ve Mahmut Şahin; boşa akan bu suyun köy ve çevre köylerin ekonomisine kazandırılması düşüncesi, onları ciddi bir araştırmaya sevketmiştir. Onların, bir balık çiftliğine balık yemek maksadıyla gittikleri bir sırada, bu fikir ve düşünce kafalarında daha da gelişmiş ve onları ciddi bir araştırmaya yöneltmiştir. Öncelikle suyun, balık üretimine elverişili olup olmadığı araştırılmış ve olumlu sonuç alınmış ve 1999 yılında iki toprak havuzla üretime başlamıştır.
On bin balık yavrusu satın alınarak başlatılan bu çalışma, şimdi dışarıya hem yemeklik balık satışı hem de yavru balık satışı yapabilecek bir kapasiteye kavuşmuştur. Şu anda yaklaşık 25 havuzda bu üretim gerçekleştirilmektedir.
 Dipsiz Göl Alabalık Üretme Çiftliği aynı zamanda piknik ve mesire yeri olarakta kullanılmakta. Yemyeşil ormanın içerisinde, tamamen doğal bir ortamda, fırını, büfesi, semaveri, mangalı, şelalesi, yüzme havuzu, çocuk oyun parkı, araba parkı ile gelenlere hizmet sunulmaktadır.
İşletmeciler buraya, küçük bir hidroelektrik santrali kurarak, tesisin tüm enerji ihtiyacını karşılamaktadır.
Bu çiftliğin aynı zamanda çevredeki ormanın korunmasına katkı sağladığını da söyleyebiliriz.
Bununla beraber, çalıştırdığı işçiler ve devlete ödediği vergilerle milli ekonomiye, yük olmak yerine katkı sağlamaktadır.
Buradaki güzel faaliyetler, Yolkaya ve çevre köylerin tanınmasına da önemli bir rol oynamaktadır.
 Havuzdan çıkarılan balıklar, müşterinin isteğine göre fırında, tavada ya da ızgara da pişirilerek servis yapılmaktadır.
Gökkuşağı türü alabalık soğuk ve temiz suları seven bir balık türü olup, tadı, gelen müşteriler tarafından çok beğenilmektedir.
Forum Yolkaya yönetici ve kullanıcıları olarak herkese; YOLKAYA KÖYÜ, DİPSİZ GÖL, ALABALIK TESİSLERİNDE mutlaka balık yemelerine, hem kendi sağlıklarına hem de çevrenin tanıtımına katkı sağlamalarını öneriyoruz.
Tesis sahip ve çalışanlarına, bizlere karşı gösterdikleri konukseverlik için ayrıca teşekkür ediyor, en kısa zamanda balık yemek için kendilerini ziyaret edeceğimizi buradan bildiriyoruz.
ÇAKRAZDA ALABALIK ÇİFTLİĞİ
DAHA FAZLASINI GÖRMEK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYINIZ
|